日本增白米加工設施　瞄準中國市場

中日兩國達成促進日本白米輸華的協議，將增加日本國內的精米加工廠和處理設備，以配合對華出口的安全性要求。日本國內近年面對白米需求量減少的問題，農水省已提出將白米和白米相關産品出口量提高至10萬噸的目標。

按照規定，所有進口至中國的白米必須使用合乎中國政府認可的安全加工設施。目前全日本只有一間加工廠及兩處倉庫獲得有關認可，分別為全國農業協同組合聯合會（JA全農）在神奈川縣的一間精米加工廠，以及神奈川的2處倉庫設有防止白米長蟲的熏蒸設備。

▲ 日本國內近年面對白米需求量減少的問題，出口若受制於出口限制。（香港經濟日報資料圖片）

據日經新聞報道，中日兩國政府達成協議，新增2處精米加工廠，包括位於北海道石狩市的Hokuren農業協同組合聯合會工廠，以及日本最大的白米批發商神明公司的阪神工廠。另外，將新增北海道和兵庫等5處熏蒸倉庫。此舉預料能大大節省日本白米對華出口的成本及運輸時間，日本以往對華出口的白米，需要先運往神奈川縣，經由全農的工廠加工，過程頗為轉折。

香港是日本白米第一大出口地，去年佔日本白米總出口量的35%，中國作為全球最大白米消費國，卻只佔日本總出口的3%。日本去年的白米出口量只有1.18萬噸，面對國內近年的白米需求量減少問題，惟對外卻受到出口限制，日本農水省提出將白米和白米相關産品出口量提高至10萬噸的目標。

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